Nachdem ich gestern mit der Tür ins Haus gefallen bin, geht es heute weiter mit dem Teig. Dafür habe ich ein paar Rezepte und Tipps aus dem Internet herausgefischt, die ich euch gerne weiterempfehlen würde. Heute spielt der Teig eine kleine, aber eine wesentlich wichtige Rolle. Optimal nimmt ihr euch am ersten Tag Zeit für die Herstellung des Teigs und für die Ganache. Weiterlesen
Es war wohl kaum zu übersehen, dass ich das ein oder andere Mal ein kleines Törtchen kreiert habe. Das habe ich mit sehr viel Spaß und Leidenschaft gemacht und dachte mir nach der dritten erschaffenen Torte: Willst du deine Erfahrung nicht einfach teilen und Menschen, die sich an soetwas nicht trauen den Mut dazu geben, ebenfalls kleine Kunstwerke zu schaffen?! Natürlich mache ich das! Und da ich gerade zwei Wochen frei habe, bietet sich das doch prima an. Mein Vorhaben liegt nun darin, euch von Montag bis Freitag durch jeweils einen Beitrag ein wenig dazu ermutigen, selbst eine tolle Torte herzustellen. Dazu gibt es passende Rezepte, die mir das Leben leichter gemacht haben und kleine Tipps. Weiterlesen